Rustikaler Grillabend

Ab 30 Personen

Salatbuffet
Pellkartoffelsalat mit Ei und Gurke
Nudelsalat "Gärtnerin" mit Cocktailtomaten, Schinkenstreifen und Erbsen
Bayerischer Weißkrautsalat
Gartenfrische Rohkostsalate auf einer Platte angerichtet mit erlesenen Dressings zur Wahl

Vom Holzkohlengrill
Schweinenackensteaks à la minute zubereitet in verschiedenen Marinaden
In Curry marinierte Putensteaks
Original Thüringer Rostbratwürstchen
Frankfurter Mettwürstchen frisch aus dem Rauch
Spare Rips amerikanischer Art in rauchiger Honey-Smoke-Marinade
Vegetarische Gemüsespieße mit frischen Kräutern der Provence
Pikante Filetspieße vom Schwein
Dazu reichen wir verschiedene Dips, Grillsaucen, Zaziki und Sour Cream

Ofenfrisches Baguette und Ciabatta mit Butter und Kräuterbutter

Dessert
Frische exotische Obstvarianten auf einem Spiegel angerichtet
Frische Erdbeeren mit Vanillesauce

Preisangabe zuzüglich:
1x Grill
1x Grillmeister
1x Holzkohle