Das nennt man Grillen

Ab 60 Personen

Aus dem Meer
Geräucherter Lachs an Honig-Dill-Sauce

Salatbuffet
Floridasalat mit verschiedenen Früchten
Knackiger Herrensalat
Farmersalat mit Sellerie, Walnüssen und Mandarinen
Frisch gehobelter Weißkrautsalat
Sonnengereifte Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum

Frisch vom Holzkohlengrill
Zarte Putenbruststeaks in Currymarinade
Würzig marinierte Nackensteaks
Lachssteaks in einer Dillmarinade
Flammenspieße in würziger Paprikamarinade
T-Bone Steaks nach Wunsch gegrillt
Rumpsteaks in pikanter Pfeffermarinade
Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Grillsaucen, Dips, Senf und Ketchup

Aus der Riesenpfanne
Bratkartoffeln mit gehackten Zwiebeln und kleinen Speckwürfeln
Nudelpfanne mit knackigen Gemüsestreifen und zwarten Putenbruststreifen
Reibekuchen aus frischen Kartoffeln mit Apfelmus
Geschmorte Champignons mit Krautersauce

Dessert
Frische Erdbeeren min Bourbon-Vanille-Sauce
Hausgemachter Grießpudding mit Zwetschgen
Verschiedene Sorten von Melonen mit fruchtigem Obstcocktail
Kleine Käsesticks mit verschiedenen Früchten

Als Beilage reichen wir Ihnen einen gemischten Brotkorb mit frischer Butter und Kräuterbutter

Preisangabe zuzüglich:
1x Grill
2x Riesenpfanne
2x Grillmeister
1x Holzkohle